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2021-12-09
導致拉環(huán)式易拉蓋定制罐縮頸皺褶的成因
小編分享下導致拉環(huán)式易拉蓋定制罐縮頸皺褶的成因：
在生產(chǎn)過程中，縮頸模具因溫度上升而膨脹會導致內外模間隙發(fā)生輕微變化，故原材料與配模空間的匹配并非固定不變，當匹配時的波動超過一定程度時，在擠壓的過程中頸部金屬便有可能產(chǎn)生皺褶。罐頸部外壁偶爾可能存在爐渣、光油顆粒等異物，導致出現(xiàn)縮頸皺褶。
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因罐內殘留細菌繁殖產(chǎn)氣所致,常見于需經(jīng)高溫殺菌的低酸性食品飲
因罐內殘留細菌繁殖產(chǎn)氣所致，常見于需經(jīng)高溫殺菌的低酸性食品飲料罐頭。脹罐分兩種情況：因殺菌強度不足引起的脹罐和因殺菌后再污染引起的脹罐。
因殺菌強度不足引起的脹罐：罐頭密封性良好，罐內通常僅有一種芽孢至多兩種，但無球菌等雜菌；內容物變質、形態(tài)有變化；pH下降等。因殺菌后再污染引起的脹罐：罐頭有泄漏，罐內有、球菌甚至霉菌等雜菌，內容物變質、形態(tài)有變化，pH下降等。
空罐用材不當：鍍錫量低、鍍層不均勻；鋁質拉環(huán)式易拉蓋定制用于氯離子含量高的食品。焊縫及其補涂膜質量差：焊縫毛刺多、補涂膜薄或固化不足。涂膜性能不良：涂料選用不當、涂膜偏薄、固化不足、及受機械損傷等。
焊縫及其補涂膜質量差：焊縫毛刺多、補涂膜薄或固化不足。灌裝車間為采用動態(tài)消毒設備，工人作業(yè)時未采用動態(tài)消毒技術對環(huán)境中芽孢、霉菌進行動態(tài)滅殺。
拉環(huán)式易拉蓋定制卷封的方法：
封口壓頭應與所封拉環(huán)式易拉蓋定制相匹配，不與底蓋共用壓頭。使用不同廠家的拉環(huán)式易拉蓋定制應更換與之相匹配的壓頭，不能混用。避免用刀口狀的壓頭，防止肩胛部位涂膜損傷。
批量使用前先試機，確定封口各指標符合要求；注意罐身與蓋材厚度、硬度的差異，適時調整封罐滾輪的位置與形狀。卷封前后拉環(huán)式易拉蓋定制蓋面深度差值不超過0.5mm。
